【GO2日目】にんにくパン

1.2.3ゲッティー! おはようございます。 グランドオープン2日目。

快晴です。春らしい穏やかな朝。

今日も元バイトは気まぐれな時間にお店の偵察に行きます。


えぇーゲッティータナカでは全てのパスタに「にんにくパン」を添えています。 余ったソースをつけるのがいいんでしょ?と良く聞かれますが、そこはお任せです😁 箸休め的に食べるのもよし。のっけから頬張るもよし。

元バイト的にはナポリタンやヤングミートの時は味変用に。明太くりーむの時はソースをすくう用に。 ペペロンの時はど頭にソースを浸してというのが一旦のセッティングになっています。


このにんにくパン。特に子供たちに人気です。

お子さん連れのテーブルではほとんどと言ってトッピングや追加で食べていただいています。

中々パンチのあるガーリックトーストですが、いやぁー実にお目が高い! 使用するパンは米子を代表するパン屋さん「麦ノ屋」さんの食パンを使用。

しかも、色々な種類のパンを使用しています。

だから、形や大きさ、何ならパンの種類が全て同じではないのです。

そこに、特製のニンニクペースト。

ニンニクは勿論、玉ねぎ、バターあと2つは企業秘密の5種の材料のハモリ。艶やかです。

ゲッティーオリジナルの完全手作りです。


そのコンビをよく焼きにして提供しています。

どのパスタにもいいアクセントで絡んでくる最高の相棒だと自負しています。


そんなわけで、にんにくパンも可愛がってあげてくださいね。



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