尾道といえば
桜も葉桜に変わり始め、気分はゴールデンウィークモード!という方も多いでしょう。 先日、尾道に日帰りで出張でした。
尾道といえば・・・ラーメン?ヤマネコプリン?お好み焼き?・・・
今回は牡蠣の食べ比べをしてきました。
牡蠣といえば広島ですが、尾道の養殖も盛んで、
新鮮な牡蠣を生・蒸し・焼きと楽しめます。
この日は兵庫の牡蠣と地元の牡蠣を3種それぞれ食べ比べ。
身が大きくプリプリでミルキーな尾道の牡蠣。
山陰の岩牡蠣とはまた違い、身がギュッとしています。
海沿いのお洒落なダイナーで麦焼酎のソーダ割りと楽しむ。
昭和のおじさんは大体こんな感じです。
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