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尾道といえば

桜も葉桜に変わり始め、気分はゴールデンウィークモード!という方も多いでしょう。 先日、尾道に日帰りで出張でした。

尾道といえば・・・ラーメン?ヤマネコプリン?お好み焼き?・・・

今回は牡蠣の食べ比べをしてきました。


牡蠣といえば広島ですが、尾道の養殖も盛んで、

新鮮な牡蠣を生・蒸し・焼きと楽しめます。


この日は兵庫の牡蠣と地元の牡蠣を3種それぞれ食べ比べ。

身が大きくプリプリでミルキーな尾道の牡蠣。

山陰の岩牡蠣とはまた違い、身がギュッとしています。


海沿いのお洒落なダイナーで麦焼酎のソーダ割りと楽しむ。

昭和のおじさんは大体こんな感じです。




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